Selasa, 22 Juli 2014

JR. 2 # Analisis SWOT ( LOKASI & USAHA)

Assalamu'alaikum wr wb.

         Salam Hormat kepada Bapak Mentor dan para Dosen UCEO, Salam persahabatan dan Salam Enterpreneur saya ucapkan kpd Sahabat dan para pembaca yang Budiman.
Memasuki minggu ke 2 pambalajaran selanjutnya tentang setrategi pemasaran ini adalah Mengenai Analisis SWOT..

          Kalau hanya di Baca Sekilas Saja mungkin kita tidak akan Bisa memahami Apakah yang di maksud Analisis SWOT , Apa sih pentingnya Analisis ini, Atau bahkan kita berfikir Buat apa harus Susah susah mengAnalisis Usaha dg SWOT..
      Awalnya saya pun berfikiran seperti itu, Tapi setelah membaca Materi SWOT yang di jelaskan secara Gamblang Oleh Dosen Bapak, Nur Agustinus di kelas Setrategi Pemasaran , serta di kelas Online sebelumnya yaitu kelas PER [Pengantar Enterpreneur Ritel]  Maka Saya simpulkan Bahwa memang benar apa yg para Dosen ajarkan, Bahwa sebelum Memulai Usaha Sebaiknya kita Meng Analisis terlebih dahulu Usaha yang akan kita jalankan itu, Dari Analisis SWOT Ini kita akan Mengerti Betapa pentingnya  Suatu Analisis Terutama Analis pada Lokasi, Karena LOKASI merupakan suatu hal yang sangat penting dan paling utama di dalam bisnis Ritel / Usaha kita.

Apa yang di maksut Analisis SWOT ???
 Analisis SWOT Adalah: Suatu analisa yang kita lakukan untuk merumuskan Setrategi Marketing yang baik, agar kita bisa menjalankan usaha kita secara ENTERPRENEURIAL, serta mampu Bersaing dan Lebih baik lagi.

SWOT ( Strenghts Weaknes Opportunity Threat) .

          Melakukan Analisis SWOT  Harus kita bandingkan dengan para Pesaing yang ada pada segmen yang sama, Misalnya apabila kita ingin menjalankan Usaha, dan produck yang kita jual  adalah untuk kelas tertinggi atau Elite, maka kita harus mengAnalisis Produck - Produck dari Pesaing yang kelas Tinggi pula.  Mengapa ???... Karena pelanggan  Lebih Cenderung mengunjungi atau memilih segmen yang sama untuk Produck yang sejenis.

Ada 2 elemen Atau Konsep Dasar yang harus kita perhatikan dalam  analisis SWOT. 

1.  Stenghts dan Weaknes (Kekuatan  dan Kelemahan).
Artinya: Ini merupakan Analisis tentang bagaimana kita melakukan analisa dari sisi Internal Organisasi / perusahaan.
Bagaimana agar kita bisa tau bahwa suatu usaha yang akan kita jalani nantinya memiliki Kelebihan dan juga tau tentang kekurangan nya.
         Pada dasarnya  Analisis Stenghts dan Weaknes ini berkaitan dengan Company Analisis yang telah saya Rangkum pada Blog saya di minggu lalu, yaitu tentang Value Chain yang mempunyai 2 faktor di dalam perusahaan.
  1.  Faktor / Aktivitas Utama.
  2.  Faktor / Aktifitas Pendukung.

      Dalam melakukan Analisis Strenghts dan Weaknes  ini kita harus Objektif Harus benar" Teliti, jadi Tidak boleh merasa bahwa sumber daya yang di miliki itu Bagus, Dan tidak perlu merasa Pesimis serta Cenderung Subjektif dalam melakukan penilaian..

       Untuk melakukan penilaian tentang STRENGHTS ( Kekuatan ) Suatu usaha, maka kita harus Tau dulu Apa saja sih yang merupakan Suatu Kekuatan Usaha itu ??
diantaranya yaitu:
  1.  Lokasi Usaha yang Baik.  Apakah Lokasi Usaha kita akan lebih baik dari Pesaing.??misalnya: Lokasinya Setrategis, Harus Sedekat dekatnya dengan Target Pasar kita dan dekat dengan Suplier kita juga. Lokasinya ramai karna di alun" , Lokasinya aman karna dekat kantor polisi, atau bisa juga Lokasinya Luas dan mempunyai tempat parkir.
  2.  Pelanggan / Customer Banyak. Apakah lebih banyak dari pesaing ??.
  3. Harga Lebih Kompetetif,  Namun Harus bisa menentukan Marjin yang hendak kita peroleh.
  4.  Produk Lebih Berkualitas / lebih Baik di banding dengan Pesaing.
  5. Pelayanan yang Baik, karena Pelayanan adalah suatu interaksi langsung dengan Sumber daya manusia, Jadi Pelayanan harus lebih baik dari Kompetitor (Pesaing).

Selain Kekuatan Kita jg harus Tau Yang Merupakan Suatu Kelemahan Dari Usaha yang akan kita jalani misalnya :
  1.  Lokasi Usaha nya Buruk, misalnya Lokasi jauh dari AIR , Keamanan kurang karna lokasi jauh dari kantor polisi, dan bisa juga karna Lokasi tempat Usaha kita Bayar Sewanya mahal. dan lain sebagainya. 
  2. Pelanggan nya sedikit di bandingkan dg pesaing.
  3. Harga terlalu mahal , mungkin karna kita tidak bisa melakukan tawar menawar yang baik terhadap Suplier, sehingga kita tidak mendapatkan Untung apabila kita patok harga sama dengan pesaing.
  4. Produck tak berkualitas / mempunyai branding yang tidak jelas.
  5. Pelayanan Kurang Ramah, kurang senyum, atau selalu pasang Wajah Cembetuuut, cunsomer yo bakal Kabur. he he he..
       Jadi kesimpulan dari nya : Mengukur Kekuatan dan Kelemahan harus di bandingkan dengan Pesaing yang sama segmen pasarnya.



2. OPPORTUNITY dan THREATS [ Peluang dan Ancaman].

   Pada materi ini di jelaskan oleh Pak NUR  bahwa Untuk mengetehui / menganalisis O dan T. bisa kita gunakan PASTEL Analysis..Apakah yang di maksud PASTEL Analysis itu ???? Bukan PASTEL yang bisa di makan lo ya ...

PASTEL: Politik,  Environment,  Social,  Technologi,  Economic, dan Legal.

1. Menganalisis OPPORTUNITY [ Peluang ] .
            Peluang adalah: Suatu Perubahan yang ada di lingkungan luar{External} kita, Memudahkan kita dan berdampak positif.

Yang merupakan PELUANG pada lingkungan external yaitu:

  • Dari segi  POLITIK yang sifatnya nasional dan global.
  • Dari Environmen atau lingkungan yang positif juga akan menciptakan suatu peluang bagi kita.   
  • Dari segi SOCIAL, misalkan Gaya hidup menjadi lebih baik. 
  • Dari segi TEKNOLOGI, Jika kita bisa mengikuti perkembangan tecnologi dengan baik maka ini juga dapat merupakan suatu PELUANG.
  • Dari segi EKONOMI, misalkan Inflasi dan perubahan aturan perdagangan Menguntungkan.
  • LEGAL / HUKUM, yaitu Apabila perubahan peraturan dan perusahaan Regulasi menguntungkan dan memudahkan usaha kita. 
2. Menganalisis THREAT [ Ancaman ].
             Ancaman adalah: Suatu perubahan yang ada di lingkungan luar {External} kita , Menyulitkan kita dan berdampak Negatif. Banyak orang yang sering mengartikan bahwa Ancaman sebagai suatu Tantangan..

Yang merupakan ANCAMAN pada lingkingan External yaitu:
  • Dari segi POLITIK yang sifatnya Regional atau sangat kecil.
  • Dari segi Environmen yang buruk  atau lingkungan, suka tawuran, demo dsb.
  • Dari segi SOCIAL, Perubahan gaya hidup yang buruk.
  • Dari segi TEKNOLOGI,  Jika kita tidak bisa mengadopsinya dengan baik.
  • Dari segi EKONOMI,  Misalkan Inflasi dan Perubahan aturan prdagangan sangat merugikan. 
  • LEGAL / HUKUM, Yaitu Apabila perubahan peraturan dan perubahan Regulasi semakin menyulitkan kita untuk usaha. 
      Jadi setelah kita melakukan analisis pada  faktor  Opportunity dan Threat seperti yang saya tuliskan di atas, maka kita akan bisa menimbang apakah pada usaha yang akan kita jalankan nantinya lebih banyak Peluangnya ataukah lebih banyak Ancamannya, atau malah sebaliknya.

Materi terakhir di minggu ke 2 ini membahas tentang Setrategi berdasarkan analysis SWOT.

              Dalam menjalankan suatu Usaha, kita pasti berharap agar usaha kita bisa berjalan lancar dan berkembang dengan baik, maka dari itu marilah kita simak beberapa setrategi  berdasarkan analisis SWOT yang saya rangkum dari Materi pebelajaran yang di jelaskan oleh  Bapak dosen NUR AGUSTINUS berikut ini: 

1.  Setrategi SO {STRENGHTS OPPORTUNITY} 
Yaitu: Setrategi yang menggunakan Kekuatan kita untuk bisa memanfaatkan peluang yang ada.     
Artinya : Bahwa usaha kita mempunyai kekuatan tinggi dan peluang nya juga tinggi. 

2. Setrategi WO  {WEAKNES OPPORTUNITY}  
Yaitu: Setrategi  di mana kita bisa meminimalkan kelemahan-kelemahan yang ada dan memanfaatkan Peluang .     
Artinya: Bahwa usaha kita mempunyai banyak kelemahan di banding kompetitor  tapi kita harus bisa memanfaatkan peluang yang ada. 

3.  Setrategi ST {STRENGHTS THREAT} 
Yaitu: Setrategi yang menggunakan  kekuatan usaha kita untuk menghadapi Ancaman yang ada, jadi kita harus berusaha mengatasi Ancaman, Sehingga membuat produck kita menjadi lebih baik. 
Artinya: Bahwa usaha kita memiliki banyak Ancaman, tetapi di sisi lain  kita mempunyai kekuatan di banding pesaing atau bisa di katakan kita lebih Unggul. 

4.  Setrategi WT {WEAKNES THREAT}.
Yaitu: Setrategi di mana kita bisa meminimalkan kekurangan yang ada, bagaimana kita harus melakukan peningkatan atau menginrove diri kita supaya lebih baik, dan kita harus pandai-pandai untuk menghindari ancaman yang ada. 
Artinya: Bahwa Posisi usaha kita sangat buruk, Usaha kita  banyak kelemahan dan juga banyak Ancamannya. 

      Demikianlah Rangkuman Materi tentang Analisis SWOT yang bisa saya tuliskan di sini, Semoga bisa bermanfat untuk kita semua dan bisa kita  fahami betapa pentingnya suatu Analisis sebelum kita memutuskan untuk bertindak / menjalankan suatu Usaha.
         Setelah mempelajari berbagai macam tentang Analisis dengan SWOT sebuah usaha.  Kemudian saya pun tergerek untuk melakukan Analisis SWOT sesuai dengan Usaha yang ingin saya jalankan setelah saya kembali ke tanah Air Indonesia. Saya menganalysis pada sebuah Restoran Seafood KOREA yang berada di HONG-KONG.
       Setelah saya Analysis restoran tersebut kemudian saya ambil kesimpulan  bahwa Restoran seafood selain mempunyai kekuatan, ada pula kelemahan nya.  Mempunyai peluang
besar tetapi banyak pula ancaman nya.

ANALISIS SWOT untuk LOKASI Dan Restoran SEAFOOD  SAYA sebagai berikut:


1. Saya lakukan analisis LOKASI dengan SWOT di antaranya :


🌼STRENGTH 
yaitu Kekuatan atau Keunggulan bisa di katakan pula sebagai kelebihan yang di miliki oleh Lokasi yaitu:
1. Tempatnya sejuk karena    di sekitar  lokasi terdapat  pepohonan  rindang dan semilir  angin yang sepoi sepoi.

2. Lokasinya unik ini karena  lokasinya masih alami dan belum banyak terjadi Rekayasaan manusia.
 Jadi dari batu karang atau pemandangan serta pepohonan yang berada di lokasi sekitar asli bukan buatan atau pun ukiran dari tangan manusia. Jadi kita lebih bisa menikmati keindahan pantai tersebut. 

3.  Lokasinya dekat dengan jalan  Raya dan sangat setrategis bisa di lihat  dan mudah di cari dan  Juga Ramai , Bisa di tempuh  dengan menggunakan  kendaraan Darat dan laut. 

4. Lokasinya sangat luas dan bisa saya buatkan tempat parkir  agar pelanggan bisa leluasa memarkirkan kendaraan nya. 

² WEAKNES. 
Kelemahan atau kekurangan dari lokasi tersebut: 
1. Karena lokasinya adalah  tempat pariwisata yang  terdapat banyak orang asing  maka lokasinya kurang aman  dan karena jauh  dari  kantor  polisi. 

2. Di lokasi juga terdapat banyak pohon kelapa jadi apabila  ada Angin kencang maka kelapa yg  sudah tua akan berjatuhan. 
Rencana setrategis nya untuk  mengatasi masalah dari Weaknes ini adalah: 
Ø Di buatkan pos jaga untuk keamanan di lokasi tersebut. 
Ø Sebelum  Angin kencang Pohon  kelapa bisa di buatkan          penyangga,   atau di tali  yang    kokoh dan di  ikatkan.              pada tiang  atau  pohon  yang.    kokoh  agar  tidak tumbang.  
Ø Buah kelapa yang sudah tua bisa kita petik terlebih dahulu dan bisa di jadikan SANTAN, bumbu / bahan untuk memasak, sedang kan buah kelapa yang muda  bisa kita buat bahan tambahan sebagai minuman buah . Seperti di bawah ini.

  
² OPPORTUNITY
Peluang dari lokasi tempat yang saya bangun akan di dirikan   tempat untuk pelantikan TNI-AL Serta akan di bangun ASRAMA untuk angkatan laut tersebut,  dan terdapat koprasi yang berada tidak jauh dari lokasi. 
Peluang dari lokasi dan usaha     seafood ini juga adalah karena  mayoritas penduduk yang   bermata pencaharian sebagai  pelaut, dan mereka yan biasanya menjual hasil mereka kepada pemilik rumah makan dan Restoran   yang bersedia menerima hasil        tangkapan mereka, oleh sebab itu pula saya akan bisa menampung hasil dari para nelayan tersebut agar mereka tidak perlu jauh jauh    atau  susah-susah          menjual hasil mereka.                 tersebut.   


² THREAT
Ancaman yang terdapat pada  lokasi tersebut adalah karena   tempat wisata yang banyak  pendatang atau                    wisatawan dari berbagai    kalangan dan dari berbagai  negara asing,  serta lokasi  ini juga jauh dari kantor polisi, maka lokasi ini biasanya banyak terdapat  pereman dan  Rampok yang berkeliaran  dan  menyamar sebagai wisatawan  Asing.  
Untuk mengatasi masalah  THREAT tersebut yaitu:
Bisa kita lihat dari peremannya yang berada di lokasi sekitar,  misalnya dengan cara bekerja  sama dengan Preman- preman tersebut, kita jadikan  preman- preman itu sebagai  petugas keamanan  untuk  lokasi  kita, jadi  apabila  ada  perampokan, pencopetan dan lain sebagainya, yang mengganggu  pelanggan kita, maka Preman-preman tersebut  akan mengerah  kan Geng-geng nya.   

2. Saya lakukan Analisis SWOT pada Restoran Seafood di antaranya: 



² STRENGTH
Kekuatan  atau keunggulan , kelebihan yang di miliki dari restoran seafood ini:
1. Banyak pilihan menu, menu  yang di sediakan asli dari budidaya laut yang kaya akan GIZI, PROTEIN DAN VITAMIN  yang di butuhkan oleh tubuh. Tidak mengandung bahan pengawet,  serta Rendah akan kolesterol. 
2. Banyak di gemari masyarakat  dan wisatawan dari  mancanegara  dan  berbagai kalangan,terutama  bagi orang orang yang anti dan tidak  suka dengan  daging  binatang  yang hidup di  darat,.   DAN saya pribadi yang sangat sukA  dengan makan seafood yang  menjadi makanan favorit saya.

3. Mempunyai ciri khas menu  yang berbeda dari restoran lain, yang bisa di nikmati sesuai  selera pelanggan misalnya bisa di goreng, panggang, di bakar,  di pepes, bahkan bisa pula di  makan mentah.

² WEAKNESS
Kelemahan dari  Restoran seafood :     
1. Harga lebih mahal karena  pencarian dari hasil lautnya di  tentukan / tergantung pada baik buruknya cuaca. 
2. Makanan tidak tahan lama,  makanan yang telah di olah  atau di masak akan lebih cepat basi, karena tidak mengandung bahan pengawet. 
3. Makanan seafood apabila tidak bisa mengolah dengan baik maka akan berbau dan berasa Amis. 
4. Usaha restoran seafood sering terjadi masalah pada kebersihan nya, biasanya bau Amis yang tertinggal di meja dan lantai akan mengundang banyak Lalat dan lain sebagainya.

² OPPORTUNITY.
  Peluangnya banyak tourism yang suka sekali dengan makanan ini, apa lagi di daerah tersebut akan di dirikan tempat pelantikan dan ASRAMA. Mayoritas mereka yang tidak  ada banyak waktu untuk  memasak dan lebih suka dengan makanan yang siap saji. 
             Makanan seafood mempunyai banyak peluang berbagai makanan tersebut selain bisa di makan untuk lalap, bisa di buat sausi, bisa di buat kerupuk untuk cemilan, bisa di olah sesuai selera dan lain sebagainya.


² THREAT
Ancaman untuk restoran seafood, Apabila tidak bisa Menjaga kualitas seafood dan penyimpanan nya maka itu akan sangat mempengaruhi Rasa Asli dari seafood tersebut.                                  Pada umumnya restoran seafood mengalami Ancaman saat  dalam masa krisis Ekonomi, sehingga  banyak pula orang yang akan  menekan pengeluaran mereka  untuk kebutuhan yang lebih  penting, 
jadi dengan saya  menganalisis  dengan  SWOT  ini sebagai cara untuk  menanggulanginya adalah menyesuaikan harga pada kondisi tertentu dan selalu meningkatkan pelayanan yang memuaskan pelanggan dan selalu memenuhi kebutuhan pelanggan secara terus menerus serta selalu berinovasi, baik itu inovasi dalam menu masakan,  inovasi dalam pelayanan atau pun inovasi di dalam segala hal yang akan membuat pelanggan tidak bisa berkata TIDAK. 

DEMIKIANLAH TULISAN SAYA MENGENAI ANALYSIS SWOT. Saya merasa sangat senang sekaligus bangga bisa belajar tentang ENTERPRENEUR di Universitas Ciputra ini, dan memjadi bagian dari Siswi UCEO.
Suatu kebahagiaan tersendiri pula bagi saya bisa berbagi ilmu yang telah saya dapat di UCEO melalui tulisan -tulisan yang saya buat di Blog pribadi ini.

Terimakasih saya ucapkan kepada Bapak Nur Agustinus, dan Kepada Para Dosen Universitas ciputra yang telah membimbing kami dengan sabar dan telaten. Terimakasih pula saya ucapkan kepada pembaca yang budiman, semoga tulisan ini bisa bermanfaat untuk kita semua. Salam SUKSES & Salam ENTERPENEUR

SEKIAN Wassalamu'alaikum wr wb.

Jumat, 18 Juli 2014

JR.1 # Analisis 3C

Assalamu'alaikum warohmatullaahi wabarokatuh.


    Pertama-tama saya Ucapkan salam Hormat kepada Bapak Mentor Nur Agustinus, dan Salam Enterpreneur untuk para Sahabat ku sekalian.

    Tak terasa pembelajaran kita mengenai Setrategi Pemasaran Atau Marketing Setrategy minggu Pertama ini hampir Selesai, dan tanggal 20 juli 2014 adalah waktu Terakhir Pengumpulan Tugas" kita untuk Minggu 1 yaitu: mengenai 3C.

   Sebagai Pemula bisnis ataupun yang telah terjun ke dalam suatu bisnis ( Usaha)  sangat penting untuk memperhatikan dan melakukan 3C ini.
Di dalam materi yang telah di jelaskan Oleh Bapak Mentor sesuai dengan judul dari pembelajaran kita kali ini yaitu Marketing Setrategi maka kita akan di ajarkan lebih banyak dan lebih Detil tentang pelanggan, apa yang di butuhkan pelanggan, dan apa yang akan kita tawarkan kepada pelanggan, Kita juga akan lebih mengerti  bagaimana menganalisis Perusahaan kita dan Bagaimana cara Bersaing.


Yang 1 yaitu: 

C1  (Customer needs).
     Menganalisis kebutuhan Pelanggan, yang lebih utama adalah Apa yang menjadi keinginan pelanggan,  Keinginan pelanggan sudah pasti Banyak, sangat tak Terbatas dan juga sangat beraneka ragam serya tidak nisa di utarakan secara langsunh kepada kita.
Jadi tugas kita sebagai Consumer harus bisa memahami secara Rinci tentang kebutuhan pelanggan..


Contohnya: misalkan saya seorang pelanggan dari ButiQ anda, Saya melihat butiQ anda memang semuuua  berbahan bagus, kain Halus, coraknya Oke punya, harga Murah, Pokoknya Cocok dg keinginan saya, Tapi ternyata saya malah membeli produck di ButiQ yang Lebih Mahal, dan bahan serta coraknya tidak sama dengan yang ada di ButiQ Anda. 

Mengapa ?? Mungkin Saya ingin kan barang yang lebih Mewah dan Bermerek, iya kan ??...
Nah ini pulalah yg menjadi tugas seorang Consumer untuk bisa memahami keinginan Customer nya.

Mungkin banyak juga dari kita sebagai seorang PemBisnis yang tidak tau bagaimana caranya untuk bisa mengetahui kebutuhan pelanggan. Dari materi yang di jelaskan Oleh Bapak Nur Agustinus bahwa Caranya yaitu : Kita harus mampu mengembangkan Emphaty Map.

Emphaty Map Adalah: Bagaimana kita bisa mengetahui tentang apa yang di rasakan, di pikirkan dan yang di lakukan pelanggan kita.. 
Artinya:
  • Setiap produck / Jasa yang hendak.kita tawarkan harus benar benar sesuai dengan keinginan dari pelanggan kita. 
  • Kita harus benar- benar  memahami dan bisa menggali sebanyak mungkin informasi tentang kebutuhan pelanggan, bukan hanya sekedar bertanya atau Percaya begitu saja dengan jawaban yg diberikan. 
  • Kita harus bisa memberi penjelasan yang lengkap tentang Kriteria/ feature dari produck yang ingin kita tawarkan , sehingga pelanggan merasa Tertarik. 
   Selain itu pula kita sebagai Consumer harus mengerti dengan Benefit yang di  harapkan oleh pelangan kita. 

Ada 4 Benefit (Manfaat) yang di harapakan oleh pelanggan.
1) Manfaat di bidang  keuangan ( Finansial Benafit)
2)  Manfaat Secara Emosional, yaitu  Manfaat Kepercayaan diri atau menyangkut harga diri.
3)  Benefit secara phisicall
4)  yang terpenting adalah Manfaat Spiritual.


C2 . Company Analisys.

      "Di dalam pembelajaran Company Analysis ini Bapak Nur Agustinus juaga mengajarkan tentang Teori Trategik dari michael poter yaitu tentang VALUE CHAIN (Rantai nilai).
       Dalam teori Trategik tersebut di jelaskan bahwa sebuah perusahaan itu mempunyai 2 Aktivitas, yaitu: 
  • * Aktivitas Utama * yang di sebut Manajemen Pengelolaan, di sini di jelaskan apabila Manajemen di lakukan secara efektif dan efisien maka hasilnya akan menjadi baik. 
  • * Aktivitas Pendukung * yang di sebut sebagai Peralatan atau Infrastruktur Usaha kita.
Ada 5 unsuryang harus kita perhatikan dalam Aktivitas Utama antara lain: 
  1.  Logistik ke dalam artinya Kemampuan kita dalam membeli, atau memilih bahan baku yang akan kita jual sangat penting. 
  2. Oprasi ( Oprasional Usaha) artinya Oprasi Usaha yang kita lakukan dengan sistim seperti apa. 
  3. Logistik ke luar{Outbound logistik }. artinya Bagaimana kita mendistribusikan Barang/ jasa yang kita jual. 
  4. Marketing dan  penjualan. artinya disini kita telah masuk ke Manajemen Pemasaran dan penjualan.
  5. Service atau  Pelayanan. artinya Kegiatan dalam pelayanan kita.
Aktivitas pendukung nya antara lain:
  1.  Kantor, Toko, dan Peralatan yang ada, apakah mendukung atau tidak.
  2. Manusianya. Sumber daya Manusianya apakah sudah benar- benar baik, apakah sudah memiliki Kompetensi, dedikasi, dan apakah sudah mampu bekerja secara Optimal. 
  3. Pengembangan teknologi karena mampu meningkatkan Usaha. 
  4. Procerement ( Kemampuan dalam pembelian).


C3 . Competitor Analisys ( pesaing)

   Kita tau bahwa dalam berbisnis pasti ada Pesaing,  Didalam materi Competitor analysis ini Pak nur juga mengajarkan teori  dari MICHAEL PORTER yaitu five forces of poter [ 5 cara agar unggul dalam bersaing].
five forces yang harus di perhatikan dalam bersaing.

  1. Ancaman pendatang baru  misalnya Apabila pendatang baru tersebut berbisnis sama dengan kita dan dengan modalnya yang lebih kuat, maka itu akan menjadi masalah.
  2. Bagaimana kemampuan tawar menawar kita terhadap Supplier kita. 
  3. Bagaimana posisi tawar menawar terhadap pembeli. 
  4. Perhatikan pula Para pesaing yang sudah ada dalam industri. 
  5. Perhatikan dan pikirkan juga apakah Barang atau jasa yang kita produksi ini suatu saat ada penggantinya. 
          Untuk mengatasi hal hal yang tak di inginka dalam persaingan maka kita harus bisa bersaing secara sehat, yaitu kita harus mempunyai keunggulan dalam bersaing. Keunggulan yang bisa kita kalkulasi dengan baik, misalnya:
* Keunggulan dari perusahaan kita terhadap pesaing, tentunya kita harus punya INOVASI di mana kita memberi value terhadap produk kita.

Ada beberapa cara bagaimana agar kita bisa unggul dalam bersaing.

  1. Bagaimana kita bisa memperoleh resources atau sumber daya yang Unik dan sumber daya yang beik tapi tidak di miliki oleh Pesaing. misal: kita mempunyai tenaga penjulan yang lebih hebat dati kompetitor, dan Mempunyai sebuah lokasi usaha yang lebih setrategis dari kompetitor..
  2. Harus menentukan dulu Setrategi kita di pasar yang ada misalnya: Kita mempunyai sebuah produk, apakah produk kita lebih bagus atau lebih murah dari kompetitor., apakah produk kita  sebuah produk yang sifatnya Mass market atau sekedar membuat produk khusus.  


     Di Awal kita membuat Perusahaan, kita harus menentukan bahwa perusahaan kita akan menjadi yang paling hebat, dan menjadi yang nomer 1. walaupun pada kenyataan nya tidak bisa menjaddi yang nomer 1.

 JENIS-JENIS PERUSAHAAN DI BAGI MENJADI 4 MACAM:

  1. Pemimpin pasar yaitu Mereka yang menguasai pangsa pasar besar. contohnya mereka yang mempunyai produck " BerMerek.
  2. Penantang pasar yaitu Mereka yang selalu ingin merebut  serta mengalahkan pemimpin pasar agar menjadi yang nomer satu. 
  3. Pengikut pasar yaitu Mereka yang tidak ingin menjadi penantang dan tidak mau jadi pemimpin pasar, mereka cenderung mengamati situasi pasar, kalau harga di pasaran Naik mereka ikut naik, begitu pula kalau harga di pasaran sedang turun mereka ikut menurunkan harga. mengapa mereka hanya memilih menjadi follower saja ??? mungkin mereka takut babak belur apabila menjadi seorang penantang dan akan merasa kepayahan apabila mereka memilih menjadi pemimpin. 
  4. Perusahaaan yang bermain di passar {niche market} yaitu Mereka yang tidak ingin melawan sang juara, tidak ingin menjadi penantang, dan juga tidak mau menjadi pengikut. mereka hanya sekedar bermain tetapi tidak menjadi rebutan pasar.
 jadi dari penjelasan di atas kita harus menentukan sendiri kita akan menjadai apa ?

   Materi yang terakhir dalam minggu ke 1 ini adalah : Cara mengemplementasikan 3C dalam kegiatan memasarkn produck.
    Kita tau bahwa pasar adalah tempat pusat Pembelanjaan, dan penjualan berbagai macam produk, dari produk makanan mentah,dan matang, ada elektronik, aksesoris, baju, sepatu dll.
    Untuk bisa menerobos masuk agar produck kita akan bisa di terima passar dengan baik yaitu dengan melakukan FAB,.YAITU:

  • FEATURES, Apakah features [ karakteristik] dari produk yang kita jual, dan apakah memberi solusi kepada pelanggan kita ?.
  • ADVANTAGE,  Apakah advantage [ keunggulan]  yang akan kita tawarkan kepada pelanggan, dengan catatan keunggulan yang di dapat pelangganan melebihi keunggulan yang di berikan kompetitor kepada pelanggan nya atau bisa diartikan sebagai Keunggulan kita terhadap pesaing. 
  • BENEFIT, Apakah Benefit [Manfaat] yang bisa di rasakan pelanggan.  
 Contohnya: Kita menjual air minum mineral. 
* Usahakan Features dari air mineral  itu kita sampaikan / beritahukan kepada pelanggan, misalnya: Air minum yang kita jual telah di suling atau di saring oleh teknologi mutakhir sedemikian rupa.
* Kita sampaikan juga keunggulannya, misalnya: Kemasannya unik, mudah di bawa dan bisa di masukan kedalam saku celana serta lebih Praktis dan sebagainya.
* Kita sampaikan juga Benefit dari produk air minum tadi, misalnya: Air minum yang kita jual atau kita produksi banyak kandungan Oksigen, bisa dengan cepat menghilangkan dahaga, bisa menurunkan kolesterol, bisa menyehatkan badan dan menambah setamina dan lain lain.

      Demikianlah catatan materi yang telah saya dapat pada pelajaran di minggu 1 ini, Saya merasa sangat senang & bahagia karna pembelajaran ini bisa menambah ilmu pengetahuan serta wawasan dalam Berbisnis, Jadi akan membuat saya lebi jelih dalam menentukan langkah yang akan saya ambil dalam Menjadi seorang Pengusaha..Saya sangat bersyukur pula bisa ikut dalam kuliah online ini, walaupun awalnya susah masuk  untuk mendaftar tapi akhirnya karena ada Niat dan tekad pasti ada jalan dan petunjuk dari yang maha kuasa dan mempermudah saya untuk mengerjakan tugas yang di berikan oleh Bapak Dosen. 

Terimakasih kepada  Bapak Nur Agustinus atas bimbingan nya.
dan terimakasih juga kepada pembaca, semoga tulisan ini bermanfaat untuk kita semua.


SALAM HORMAT DAN SALAM ENTERPRENEUR.

Senin, 17 Februari 2014

Manfaat COKLAT..

Coklat termasuk kategori makanan yang banyak mengandung vitamin diantaranya vitamin A1, B1, B2, C, D, E dan beberapa mineral yaitu fosfor, magnesium, zat besi, zinc, dan tembaga. Coklat ini tergolong makanan yang mudah dicerna.Coklat sudah dikonsumsi sejak dulu kala karena selain rasanya yang enak, coklat juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Di dalam coklat terdapat kandungan antioksidan dan flavonoid yang bermanfaat untuk mencegah masuknya radikal bebas sehingga menyebabkan kanker dalam tubuh.Lemak yang terkandung dalam coklat adalah lemak essensial yang berguna untuk memperkuat tulang, kuku, rambut, dan juga kulit serta dapat mencegah terjadinya proses penuaan dini. Memang selama ini coklat hanya dikenal sebagai makanan yang mampu menambah berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan, tapi tidak hanya itu saja menurut hasil penelitian coklat juga dapat mengusir dan penghilang rasa stres.Hal ini dapat dirasakan sendiri oleh pemakan dan penikmat coklat bahwa coklat dapat memberikan rasa nyaman pada diri mereka, karena coklat sendiri mengandung molekul psikoaktif, sedangkan kandungan kafein, theobromine, methyl-xanthine, phenylethylalanine berguna untuk memperbaiki mood dan mengurangi rasa lelah yang berlebihan sehingga coklat dapat dijadikan obat anti depresi.Beberapa manfaat yang terdapat pada coklat, antara lain :1. Coklat memiliki kandungan flavonoid yang mempunyai kemampuan antioksidan yang dapat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh atau yang biasa disebut dengan LDL yang dapat merusak arteri sehingga menimbulkan gejala penyakit jantung.2. Kandungan flavanois dalam coklat dapat mengatasi tekanan darah tinggi, karena kandungan ini memiliki kualitas yang sangat baik.3. Tidak hanya coklat yang biasa kita makan dan kita kenal tapi coklat hitam juga banyak diketahui meningkatkan pengolahan gula darah dalam tubuh sehingga dapat mencegah terjadinya resiko diabetes.4. Dari hasil penelitian para ahli bahwa kandungan theobromine dalam coklat dapat mengurangi batuk yang terjadi pada saluran udara di paru-paru.5. Senyawa yang kaya antioksidan pada coklat dapat mengurangi tekanan darah tinggi yang terdapat dalam hati sehingga dapat mengurangi resiko kerusakan pada pembuluh darah di hati.6. Coklat juga mampu mencegah penggumpalan darah karena diketahui mengkonsumsi coklat dapat memperlambat penggumpalan darah saat dilakukan tranfusi.7. Senyawa flavanol yang ditemukan pada coklat dapat mencegah terjadinya stroke.8. Banyak orang yang mengkonsumsi minuman yang bersoda dan kopi yang mengandung kafein saat mereka merasa lelah, maka dari itu makanlah coklat karena di dalam coklat terdapat kafein dengan dosis kecil yang dapat mencegah terjadinya lelah kronis.Dari hasil beberapa penelitian tentang coklat dan dari kandungan yang terdapat di dalamnya ternyata coklat tidak hanya untuk dikonsumsi saja tetapi coklat sangat banyak sekali manfaatnya terutama untuk kesehatan. Namun yang perlu diingat jangan mengkonsumsi coklat dengan berlebihan karena dapat menyebabkan kegemukan dan hal buruk lainnya.Selain Manfaat Coklat, Anda dapat menemukan beragam manfaat lainnya di halaman Facebook kami. Silahkan klik tombol like di bawah.

Selasa, 24 Desember 2013

JR# 6 (CASH FLOW)

TUGAS MINGGU KE-6 CASH FLOW.

Setelah mempelajari materi minggu ke 6 yang menjelaskan mengenai cash flow, menambah wawasan saya tentang betapa pentingnya mengatur keuangan dan tentang bagaimana pentingnya menata aspek keuangan dalam bisnis ritel. Dan bagai mana cara untuk menghindari resiko manajemen yang dapat menyebabkan kegagalan usaha. 

{sumber dari modul minggu ke 6}
Pengertian Arus kas / cash flow
  Cash flow merupakan aliran kas yang ada di perusahaan dalam  suatu periode tertentu yang menggambarkan berapa uang yang masuk {cash in} dan berapa uang yang ke luar{cash out} ke perusahaan dan jenis-jenis pemasukan dan biaya pengeluaran di perusahaan tersebut. Cash flow akan terlihat pada kas akhir yang di terima perusahaan.
Jadi cash flow adalah: jumlah uang yang masuk dan keluar dalam suatuperusahaan mulai dari infestasi di lakukan sampai dengan berakhirnya investasi tersebut, dan juga cash flow adalah segalanya bagi keberlangsungan serta kemajuan usaha. Untuk itu kita harus tau langkah langkah penyusunan cash flow [arus kas]. 

Ada 4 langkah dalam penyusunan Arus kas / cash flow
1. Menentukan minimum kas. Jadi harus membuat laporan Arus kas. Laporan arus kas adalah: untuk mengetahui berapa uang yang kita miliki di masa tertentu. 
2. Menyusun estimasi penerimaan dan pengeluaran. 
3. Menyusun perkiraan kebutuhan dana dari hutang yang di butuhkan untuk menutupi defisit kas dan membayar kembali pinjaman dari pihak ke 3.
4. Menyusun kembali keseluruhan penerimaan dan pengeluaran setelah adanya transaksi keuangan dan budget kas yang final.

  Tujuan adanya laporan arus kas adalah: menyediakan informasi yang relefan mengenai penerimaan dan pembayaran kas sebuah perusahaan selama satu periode, yang meliputi: 
a. Aktivitas oprasi {operating activities}
b. Aktivitas investasi {investing activities}
c. Aktivitas pembiayaan {financing activities}

Jenis-jenis cash flow / arus kas. 
Inital cash flow atau kas awal. 
Operational cash flow atau aliran kas opertional. 
Terminal cash flow atau aliran kas akhir. 

* ESAI.....

1. Ya saya pernah mengalami  problem keuangan di masa lalu bik itu saat menjalankan usaha maupun di dalam kehidupan keluarga. Penyebabnya adalah karna tidak bisa memenej keuangan dengan baik, pengeluaran pun lebih besar dari pemasukan, pendapatan dan pengeluaran dari hasil usaha berdagang di campur adukan dengan pendapatan dan pengeluaran pribadi serta yang lain nya jadi tidak bisa di ketahui mana keuntungan dan kerugian nya. Karena belum bisa menyusun estimasi penerimaan dan pengeluaran. Waktu itu pula semasa masih menjalan kan usaha berdagang sembako , keluarga saya sangat tergantung pada satu pemasok barang atau produk dagangan yang kami jadikan langganan. Orang yang berhutang pun terkadang telat membayar bahkan tidak membayar hutang pergi entah kemana . 

Mengapa dulu saya mengalami kesulitan keuangan...??? 
Itu semua karena pengaruh kebutuhan ekonomi yang sangat banyak, karena kerisis moneter dan jarang bahkan tidak adanya lapangan kerja sehingga banyak yang menjadi pengangguran, serta tidak bisa melihat adanya peluang yang ada di sekitar. Dulu di tahu 2000 sewaktu saya lulus SMU , orang tua saya tidak mampu lagi membiayai apabila saya ingin melanjutkan untuk kuliah.karena himpitan ekonomi akhirnya kami merantau untuk mencari tempat yang menyediakan lahan pekerjaan yaitu di kebun Tebu  yang ada di lampung Timur. Kedua ortu saya menjadi buruh di kebun itu sedangkan saya menjaga adik-adik saya di Bedeng. Karena gaji buruh yang kurang mencukupi untuk menopang kehidupan keluarga maka sayaq pun melamar kerja di sebuah pabrik udang yang berada di lampung utara, setelah di terima, Hasil dari gaji saya di simpan sebagian untuk keperluan adik saya sekolah dan sebagian lagi untuk makan. 

Bagaimana saya mengatasinya...??? 
Dulu saya tidak pernah tau tentang yang namanya ENTERPRENEUR tapi saya berusaha mencari uang tambahan dengan menjual sayuran dan menjual hasil singkong yang telah kami tamam, baik itu menjual daun nya, batang, serta singkongnya . Kemudian setelah 1 tahun bekerja perusahaan pabrik udang membutuhkan banyak karyawan, wlaupun telah ada MES yang di sediakan oleh perusahaan , tetapi banyak pula yang mencari tempat untuk KOS atau KONTAKAN. 
Bermodalkan keuletan dan ketelatenan keluarga bisa membuatkan tempat kontrakan 3 kamar yang di bentuk seperti Bedeng, yaitu kami memanfaatkan daun alang-alang sebagai atap, bambu di anyam untuk dindingnya dan mencari kayu di hutan untuk Tiang rumahnya. Dan saya hanya membantu membelikan bantal dan semen untuk lantai saja. Selain itu saya mencoba menekan pengeluaran untuk kebutuhan yang tidak terlalu penting, seperti membeli mainan untuk adik saya dan membeli jajan atau makan di luar. 
2. Setelah saya mengikuti kelas PER ini dan berdasarkan pelajaran yang saya peroleh mengenai cash flow maka seharusnya saya mengatasinya dengan  cara : pertama: saya akan membuat laporan Arus kas/ cash flow dan laporan Laba rugi secara terperinci sehingga bisa di hitung dan di ketahui berapa besar kecilnya pendapatan dan pengeluaran dalam usaha saya. Serta dapat diprediksi potensi realisasi kas di msa yang akan datang{ tingkat liguiditasnya}. Kedua: saya akan bernegosiasi dengan p[emasok barang agar memberi masa pembayaran yang cuikup panjang dan lebih fleksibel. Serta tidak tergantung pada satu pemasok. Ketiga: Menyediakan dagangan yang bervariasi serta ber inovasi. Keempat:saya akan selalu memantau aliran kas masuk dan aliran kas keluar serta menagih atau memberikan surat tagihan hutang kepada orang yang berhutang ketoko saya apabila sudah jatuh tempo pembayaran. 

Bagaimana untuk mencegah agar tidak terulang lagi...??? 
Agar tidak terulang lagi maka usaha serta pengelolaan uang kas dan pengeluaran{Biaya} atau pun pemasukan dari hasil usaha akan saya atur sendiri, dan tidak saya campur adukan lagi dengan keuangan pribadi. Selalu mengecek inventory dan selalu memastikan barang tidak numpuk, serta melakukan Retur untuk barang yang tidak laku. 
3. Mengapa cash flow sangat penting dalam oprasional usaha bisnis ritel...??? 
1). Karena cash flow merupakan aliran Kas yang menggambarkan berapa uang yang masuk {cash in} dan berapa uang yang keluar {cash out} pada suatu usaha di periode tertentu, kemudian Kegiatan oprasional usaha ritel adalah suatu kegiatan yang akan mengakibatkan terjadinya aliran kas masuk untuk pendapatan dan aliran kas keluar untuk biaya. 
2) Cash flow / arus kas meenyediakan informasi yang relevan mengenai penerimaan  dan pembayaran kas sebuah perusahaan. Selain itu juga oprasional usaha bisnis ritel sangat memerlukan cash flow yang baik agar kita bisa mengendalikan atau mengontrolnya sehingga terhindar dari resiko keuangan yang tidak kita inginkan. 
4. Bagaimana rencana saya nantinya untuk mengatur keuangan dan arus kas usaha khususnya untuk bisnis yang akan saya lakukan...??? Rencana saya yang pertama saya akan menentukan perencanaan cash flow, saya akan mulai dari penerapan, pengelolaan keuangan sampai pada laporan keuangan harus terperinci dengan baik dan memetakan keadaan keuangan atau dana dari hasil usaha saya. 

Sekian esai ini saya buat dan mohon koreksi dan bimbingan Bapak dan Ibu dosen apabila terdapat kesalahan dalam hal ini. Salam enterpreneur.
TERIMAKASIH

Senin, 23 Desember 2013

JR# 5 (Budaya 5R)

PENERAPAN BUDAYA KERJA 5R di BISNIS RITEL

Assalamu'alaikum wr wb.
Alhamdulillahirobbil'alamin tak terasa sudah memasuki minggu ke 5 dalam pembelajaran di PER BATCH 4 ini,  senang sekali rasanya dari minggu ke minggu terus menerus bertambah ilmu yang ku dapat, selain dari materi serta modul yang ada di edmodo  saya juga selalu menyimak penjelasan-penjelasan secara gamblang  dalam diskusi melalui WhatsAPP , FB Groub, Inbox FB dan SKYPE yang di bimbingan  para DOSEN..dari UC (Universitas Ciputra). Kebersamaan keluarga besar PER 4 juga sangat harmonis, saya lihat ini dari  di adakan nya belajar bersama atau KOBDAR setiap minggu,  yang  di isi dengan topik yang berbeda beda. Dari sharing tentang passion sampai sharing tentang pembuatan dan pemasaran produk. 


 

Setelah mempelajari modul minggu ke 5 tentang 5R dan melakukan pengamatan ke
lapangan, serta melihat toko ritel di sekitar Hongkong maka membuat saya lebih faham betapa pentingnya menerapkan 5R  dalam bisnis Ritel. 
(hasil rangkuman modul minggu ke 5 oleh Bpak. NUR Agustinus.)
   Budaya 5R adalah suatu budaya yang di terapkan oleh orang jepang yang memiliki etos kerja yang hebat, untuk meningkatkan produktivetas dengan cara melakukan kegiatan menata tempat kerja. Karena lingkungan kerja yang Nyaman, dan teratur, dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas yang tinggi di perusahaan..

5 R adalah terjemahan dari 5 S YAITU:
  1. RINGKAS    ><   SEIRI
  2. RAPI            ><    SEITON
  3. RESIK         ><    SEISO
  4. RAWAT       ><     SEIKETSU
  5. RAJIN         ><     SHITSUKE
Mengapa perlu adanya 5R di dalam bisnis ritel..???
  • Untuk menghilangkan "waste" dari proses tidak terkendali. 
  • Untuk mengontrol penempatan dan letak persediaan peralatan dan bahan.
  • Menerapkan sistim kontrol untuk lebih baik. 
  • Untuk perbaikan standarisasi kerja. 
        Salah satu Metode perubahan dan perbaikan yang di lakukan banyak perusahaan adalah harus menerapkan 5R . Setelah mengamati beberapa Toko yang ada di sekitar mall, saya menemukan satu di antara tuko-toko tersebut yang tidak menerapkan 5R. yaitu PARK & SHOP  yang berkompetitor dengan WELCOME dan  toko-toko pusat pembelanjaan yang lain yang menjual berbagai macam produk ritel untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. 
Dan inilah hasil dari pengamatan saya tentang toko yang satu ini yaitu PARK n SHOP.
  
  Setelah saya masuk dan mengamati sendiri toko ini , ternyata masih banyak yang masih belum di lakukan atau di terapkan oleh pemilik toko ini mengenai 5R. mari kita lihat dari 
pengamatan saya tentang 5R berikut ini:

  1. SEIRI  ><   RINGKAS. Toko ini terkesan SEMERAUT karena kondisi Barang-Barang  toko yang tidak tertata rapi, yaitu seperti barang yang terpakai dan yang sudah tidak terpakai atau di gunakan tercampur dan juga berserakan di antara RAK-RAK produk jualan. Contohnya : Kardus dan teroli, yang akan menghalangi pelanggan untuk berlalu lalang . Dan juga produknya seperti roti bungkus, mie instan dan snak tercampur jadi satu sehingga menyulitkan pelanggan. contohnya seperti foto ini.   


  2. SEITON  ><  RAPI.  Kerapihan nya pun kurang dalam toko  inikarena penataan barang atau produk masih ada yang di tempatkan  tidak berdasarkan pada tempatnya dan jenis materialnya, sehingga terkadang sulit untuk mencari material sejenis, Toko ini terkesan tidak rapi dan tidak sedap di pandang mata karena setelah saya amati, hal ini di karenakan a) Pelanggan yang mengambil suatu produk kemudian mereka tidak jadi atau berubah fikiran untuk membelinya, kemudian menaruh kembali produk tersebut tetapi tidak di tempat semula . b) Barang atau Produk yang di tempatkan di depan Rak-rak belanjaan juga sangat mengganggu pelanggan untuk memilih -milih produk yang mereka butuhkan.  seperti foto ini. 
              
  3. SEISO  ><  RESIK   Yang berarti kebersihan dalam toko ini, setelah saya amati walaupun tidak terdapat sarang laba-laba dan coretan-coretan di dinding, pintu, dan rak-rak product tapi kebersihan nya bisa di kategorikan kurang bersih, contohnya  keranjang belanja dan troli dan tempat untuk menimbang sayur juga sangat kotor seperti foto ini
     
  4. SEIKETSU ><   RAWAT                                                                                       Setelah saya amati tentang perawatan toko ini juga sangat kurang, yaitu tentang perawatan produknya contohnya seperti Sayuran dan buah-buahan, terkadang sayuran yang tadinya segar karena tidak di tata rapi dan terkesan bertumpuk-tumpuk sehingga menyebabkan sayuran dan buah-buahan banyak yang Rusak dan tidak layak untuk di jual. Contohnya seperti foto ini.  
     
  5. SHITSUKE   ><  RAJIN   Untuk penelitian Rajin ini Saya simpulkan bahwa di toko ini para pekerjanya tidak rajin, karena seperti yang sudah saya tuliskan di atas setelah penelitian yait: Masih terdapat sampah yang berserakan, Tempat yang kotor tidak segera di bersihkan, Kardus-kardus dan teroli yang sudah tidak terpakai tidak segera di buang atau di tata dengan rapi, seperti foto ini,  
     

    Dijelaskan di modul minggu ke 5 tentang 5R bahwa SHITSUKE ><RAJIN ini lebih mengarah kepada membangun kesadaran masing-masing individu untuk secara konsisten menjalankan 4R sebelumnya, dan masing-masing individu tersebut dapat berdisiplin dalam menjalankan prinsip bekerja meski tidak di Awasi oleh Atasan nya. 
  1. Contohnya: 
    ü Membuang sampah pada tempatnya, jadi di setiap sudut toko bisa di berikan kotak sampah. 
    ü Segera memungut sampah yang berserakan di dalam toko. 
    ü Tidak meludah sembarangan, karena ludah bisa menimbulkan banyak kuman dan virus penyakit. 
    ü Mempunyai INISIATIF yaitu merapikan barang tanpa harus ada perintah dari atasan. 
    ü Melaksanakan piket kebersihan tanpa di komando.

    Sekian lah tulisan dari hasi pengamatan saya tentang 5R di 2 toko ritel ini. SEMOGA BERMANFAAT.. TERIMAKASIH.



   

Jumat, 20 Desember 2013

RESEP KUE LEZAT.

:: PUDING JAGUNG YELOW PINK ::

Bahan 1 :

- 2 bks agar2 swalow globe
- 6 buah jagung manis
- 1 gelas kecil gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 2 sdm susu bubuk dancow larutkan dg sedikit air/ susu bubuk boleh diganti susu kental manis , takarannya sesuaikan selera.
- 600cc / 3 gelas santan encer
- 500 cc / 2 1/2 gls air
- 2 lembar daun pandan cuci bersih.

Bahan 2 :

- 1 bks agar2 ,
- 600 cc / 3 gelas air
- 3 tetes pewarna pink merk pinguin, esens es doger
-- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk (larutkan dh 3sdm air, supaya tdk menggumpal )

Cara membuat bahan 1 :

Jagung manis dipisahkan/buang dari bonggolnya , blender dg menggunakan 500cc air, blender2 nya boleh separuh2 jgn sekaligus. Setelah diblender disaring pakai saringan santan kelapa, buang ampasnya. ( Catatan ** setelah dibelender dan disaring menghasilkan 1000 cc air perasan jagung ). Sisihkan.

Selanjutnya masak agar2 . Campurkan santan,agar2,gula, garam, perasan air jagung, daun pandan, masak dg api kecil sambil terus diaduk supaya santan tdk pecah. Setelah mendidih matikan kompor.

Cara memasak bahan 2 :

Campurkan semua bahan 2, kecuali susu, masak hingga mendidih. Susu dimasukkan terakhir, setelah air mendidih.

Siapkan loyang, atau nampan pelastik, diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang. Gunakan gelas kecil tuangkan setengah gelas agar2, dimulai dg adonan wrn kuning , tdk perlu menunggu beku krn adonan puding jagung ini sgt kental, langsung saja tuangkan sedikit adonan wrn pink, bentuk corak sesuka hati (tdh perlu berbentuk spt puding lapis, biarkan corak kuning dan pink nya tdk beraturan) , tambankan lg adonan kuning, kemudian pink..lakukan terus hingga adonan habis. Biarkan hingga beku, lalu dinginkan dikulkas. Selesai deh

Selasa, 19 November 2013

JR # 4 (BOOTSRAP)

BOOTSTRAP

Assalamu'alaikum wr wb.
Alhamdulillahirobbil'alamin, tak terasa sudah 3 bulan dalam saya mengikuti kegiatan kuliah
di PER (Pengantar Bisnis Ritel) ini, dan dalam minggu ini kami seluruh kelompok PER di sibukian serta di Hadapkan dengan Tugas dan aktifitas-aktifitas yang lebih menantang. Di  dalam tugas minggu ke 4 ini adalah mengerjakan Quiz tentang bootsrap.
     Setelah mempelajari modul dan vidio tentang bootstrap yang di sampaikan oleh Bapak Nur Agustinus dan menyimak pembelajaran di via WhatsApp, Inbox FB groub bersama Ibu POEDJI TAN dan Bu ERNI, Dan SKYPE bersama Pak Teddy , maka saya buat Rangkuman  tentang bootsrap dan kemudian saya tulis di blog ini sebagai bahan pembelajaran saya agar bisa saya terapkan untuk memulai usaha saya. 

(Sumber dari modul ke 6 Edmodo) 
Pengertian BOOTSTRAP.

   Bootsrap adalah: suatu cara yang kita lakukan untuk memulai usaha atau bisnis dengan cerdas, Hemat, yaitu menggunakan akal kiata , kemampuan kita untuk mencapai hal-hal yang kita inginkan atau saat menghadapi situasi yang sulit. 
Mengapa perlu bootstrap ???
  1. Karena modal uang tak cukup, bootstrap di perlukan jika kita ingin mencapai tujuan namun modal yang kita miliki tak ada, atau pun jika ada  kita ingin melakukan secara efisien serta sumber daya yang ada kita fokuskan untuk hal lain. 
  2. Tidak mau berhutang. Bootsrap mencegah kita untuk untuk meminjam uang karena hal ini bisa mempengaruhi aliran kas, selain berhutang memang ada cara lain untuk menambah modal usaha yaitu dengan mengundang Investor lain (penanam modal), tapi hal ini membuat kita tidak lagi menjadi pemilik 100% dari usaha.
  3. Efisiense dan ada prioritas lain.
  4. Tidak ingin ada investor lain.
Untuk memulai suatu usaha kita tidak perlu biaya atau modal besar, Modal yang perlu kita persiapkan adalah: 
  • Modal 1 pakai otak dan fikiran, yaitu:punya otak atau pintar serta kita tau banyak hal.
  • Modal 2 pakai tenaga.
  • Modal 3 pakai internet. 
  • Modal 4 Obral masa promosi dan penjualan. 
Menurut MICHAEL.E.GORDON.PHD
Ada 10 ide BOOTSTRAPING usaha yang kita jalani. 
  1. Bootstraping with crowdfunding yaitu penggalangana atau mengumpulkan modal dari jaringan sosial. 
  2. Bootstrap with a business partner, yaitu bermitra bisnis yang baik dan sesuai dengan bidangnya, karena mitra bisnis adalah keuntungan (loss partner). 
  3. Bootsrap with strategig partner , contohnya berbagi sumber daya(bakat, keterampilan), berbagi kline, jangkauan pasar, ruang komersial, misalnya Pemilik reaL ETALASE tidak menggaji mereka tapi memberi komisi bila rumah terjual. 
  4. Bootstraping with futur costumer, 
  5. GIve it away for free
  6. Bootsrapping with credit cards
  7. Vilidate a profit margin bepore hiring 
  8. Bootstraping  with interns yaitu bootstrap dengan karyawan magang.
  9.  Build your Brand..personality  
  10. Share knowledge yaitu berbagi pengetahuan untuk membangun diri sebagai Ahli. 

Beberapa keuntungan dalam Memulai suatu usaha dengan melakukan Bootstraping. 

  1. Tidak ada beban bunga hutang, walaupun ada biasanya sangat negotiable dan sangat kecil, apalagi kalau sebagian besar berasal dari kantong sendiri maka usaha akan terasa ringan beban cost nya dan dapat menurunkan harga jual. 
  2. Mengurangi  campurtangan orang lain, baik dari sisi manajemen maupun pembagian keuntungan. 
  3. Jangka pengembalian modal fleksibel, maksutnya karena modal berasal dari teman atau saudara maka jangka waktu pengembalian dapat di atur sesuai kemampuan dan tingkat kemajuan usaha.
Selain beberapa keuntungan ada juga Kelemahan nya :

  1. Untuk mengumpulkan modal dari beberapa orang membutuhkan waktu dan bisa mengganggu konsentrasi dalam usaha. 
  2. Dalam jangka panjang hutang kepada teman dan saudara menimbulkan perasaan hutang budi walau pun hutang sudah di lunasi. 
Penjelasan bootstrap startup menurut Rieva Lesonky
5 WAYS TO BOOTSTRAP YOUR STARTUP.
Bootstrap 1. Offer Eguity compensation to Team Members. 
Salah satu cara bootstrap untuk karyawan adalah : dengan cara memberi komisi kepada karyawan, seperti para sales kartu kredit atau sales motor, biasanya mereka tidak dapat =gaji tapi komisi dari yang mereka jual, apalagi dalam masa percobaan. setelah mereka berhasil baru bisa di beri gaji , misalnya setelah 3 atau 6 bulan. 

Bootstrap 2. Leverage the Skilled Unemployed.
Mencari karyawan berbakat yang ingin berkembang atau maju. Biasanya kita bisa menawarkan kepada mahasiswa yang akan lulus atau pelajar SMK untuk mengembangka kemampuannya di perusahaan kita. Dan kita akan memberi surat keterangan bekerja yang akan berguna buat mereka bila mencari pekerjaan baru. 

Bootstrap 3. Beter, beter, beter. 
Beter ini bisa dengan perusahaan mana saja misalnya: Kita membuka Restoran dan meminta perusahaan minuman untuk mensponsori, kemudian memasang atau membuat papan Nama restoran kita, serta menyediakan tempat tisu dan lain sebagainya. 

Bootstrap 4. Build Relationships with Key Influencers. 
Menjalin kerja sama dengan perusahaan yang mempunyai pengaruh. 

Bootstrap 5. Outsoursce.
yaitu: Menggunakan jasa outsoursce untuk merekrut karyawan. jasa outsoursce adalah penyedia jasa tenaga kerja, dengan begitu kita akan menghemat waktu dan biaya. 

Penjelasan Bootstrap menurut Guy Kawasaki.
10 TIPS for SUCCESSFUL BOOTSTRAPPING.
  1. Focus on cash flow, not profittability. Fokus pada dana tunai yang kita miliki, atau perputaran uang yang ada.  Menurut teori, KEUNTUNGAN adalah kunci untuk dapat mempertahankan perusahaan, tapi kenyataan tidak seperti itu, kita tidak bisa membayar tagihan dengan teori, akan tetapi dengan uang tunai. jadi kita harus mengusahakan bagaimana kita bisa menjual dangan tunai, membayar tagihan dengan berjangka, sehingga kita bisa memutar kembali uang kita. 
  2. Forecast from the bootom up. Misalnya jika kita mempunyai poroduk atau event dan kita bekerja sama dengan provider telkom atau xl untuk menyebarkan informasi ke pengguna tersebut berapa banyak yang akan di raih. 
  3. Ship, then trest.  Sebelum kamu memasarkan produk atau barang, bagaimana kamu bisa membuat barang itu menjadi yang terbaik, sehingga pembeli benar benar menyukainya. contohnya Smsung pertama kali mengeluarkan GALAXY tab 10 dan melauncing. Produk ini laku dan laris manis, dari hasil penjualan itu mereka tau bahwa produk nya terlalu tebal dan layar kurang sempurna, lalu mereka mengeluarkan GALAXY tab 7 yang lebih tipis dan layar yang bagus. kemudian ada yang bilang terlalu besar, lalu mereka mengeluarkan GALAXY NOTE yang lebih nyaman di pegang. 
  4. Forget the"proven"team. yaitu: Merekrut karyawan muda yang mempunyai ambisi untuk maju sehingga tidak terlalu mahal. Tidak perlu mencari atau merekrut karyawan yang terlalu mengerti tentang bidang usaha kita karena kita bisa mengajarinya. Dan juga bila kita merekrut karyawan yang sudah berpengalaman tentu memerlukan biaya yang tinggi. 
  5. Start as a service business. Maksudnya kita memulai dengan sebuah jasa. misalnya: kita mulai usaha menjahitkan pakaian kemudian bisa kita lanjutkan dengan menjadi perusahaan konveksi seragam sekolah, seragam Satpam, seragan kantor dan lain-lain. 
  6. Focuson function, not form. Maksudnya FOKUS pada fungsi bukan bentuknya. Banyak orang yang membeli peralatan atau barang mewah, bentuknya indah, berbahan Jati ukiran, harga yang mahal. misalnya seperti membeli meja tulis untuk kantor  yang fungsinya hanya untuk menulis, padahal ini bisa di ganti dengan yang lebih murah seperti olympic, exspo atau yang lain nya. 
  7. Understaff.    Banyak  pengusaha yang merekrut banyak karyawan padahal tidak terlalu membutuhkan, jadi sebaiknya kita harus Memaximalkan  keryawan dan pekerja yang ada supaya lebih handal. 
  8. Go direct.   yaitu: menjual langsung ke pembeli tanpa melalui distributor atau Agen sehingga langsung dapat uang. 
  9. Posision against the leader.  Melawan posisi no 1 dengan harga yang lebih murah. misalnya: Handpone HTC yang mencoba mengalahkan Samsung, dan Samsung sendiri sudah mengalahkan IPAD  milik appale yang pertama kali mengeluarkan PAD,.. 
  10. Go to ection..    Ayoooo memulai usaha..lihat foto di bawah, ini adalah contoh MARKET yang ku impikan.. bahkan akan lebih berinovasi..AAMIIN...

Sekian tulisan singkat tentang bootstraping ini , semoga bisa menambah semangat kita dalam memulai serta menjalan kan usaha walau pun kita tidak mempunyai cukup MODAL, dengan semangat, ketekunan, selalu berusaha serta berdo'a , pasti semua yang impian yang kita cita-citakan dan harapkan akan tercapai, teruslah berusaha dan Tetap SEMANGAT, katakan pada diri kita bahwa SAYA PASTI BISA,.

Sekian Terimakasih
salam sukses dan salam ENTERPRENEUR.